香港で僕がオススメした宿に泊まるならオススメしたいたゆまぬ努力の末に出来た一杯のコーヒー

2017/09/30

 

 

 

とういうわざわざ付けた長いタイトルでめちゃめちゃこのカフェのことをオススメしたがっているように感じるかもしれないけれど、わざわざ探しに行くほどでもなく、以前オススメしたゲストハウスの隣のビル(ひょっとしたら同じビル?)の1階にあるカフェです。

 

 

 

いやとりあえず、全部消化してから次に進みたいタイプの人間なので、ここのコーヒーとスコーン(写真のやつね)が美味しかったことは伝えたい。

 

 

 

みなさん聞いてください、ここのコーヒーはコーヒー豆にこだわりのある若いオーナーが世界中の産地を自分の足で回って、実際に豆の生産者と会い、一軒一軒味を確かめながら仕入れる豆を決め、焙煎方法も自分で試行錯誤しながらもそれに満足することなく世界中の有名バリスタの元で修行を繰り返し苦労の末自分だけの焙煎方法を見つけ出し、お金が無くても妥協することなく選び抜かれたプロだけが使用する高級エスプレッソマシーンを使用して作っている一杯なのかどうかは知りませんがコーヒーに疎い僕にはとっても美味しかったですよ^ ^

 

 

 

甘党の僕はコーヒーの味が分からなくなる程砂糖入れたからな 笑

 

気になる方はぜひ!

 

この宿の西隣りです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなこんなで香港では人と過ごす時間が最高に楽しかったです。

それ以外の時間はまあ普通でした。

 

 

 

 

 

 

広告の女の子たちにドキドキしたり

 

 

 

 

吉野家と中村藤吉を見つけたり

 

 

 

肉屋がリアル過ぎたり

 

 

 

デパートにいきなりスケートリンクが現れたり

 

 

 

マクドの窓が曇ってたり

 

 

 

メニューが読めず適当に頼んだ料理が神のように美味かったり

 

 

 

トラムから民衆を見下したり

 

 

 

階段を上がるのが怖かったり

 

 

 

オクトパスカード!!

 

 

 

それ全部このカード一枚で回れます!

オクトパスカード、めちゃめちゃ便利ですよ。

空港に着いたらまず手に入れましょう^ ^

 

 

 

そんな香港旅行でした

 

 

 

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